| ЗАпредельна_Я | ||
|
Кто отмечает Новый Год в домашних условиях, что будуте накрывать на стол? Что готовить? Как украшать? |
||
| Pagani ZоndaF555 лошадиных сил | ||
|
Ну конечно много самых вкусных и разнообразных салатов. Без Оливье никак полюбому.Селедка под шубой обязательно.Куча мандаринов.Шампанское.Водка для желающих.Бутерброды с красной и черной икрой.Колбасы побольше. Приготовить офигенную курицу и сделать пюре. Украшать как-то особенно не будем. Просто красивая скатерть и свечки. Ну а самое главное за новогодним столом это праздичное настроение |
||
| Всегда готов | ||
|
После новогоднего стола будет новогодний стул Незнаю...ещё не задумывались особо, что там будет. На следующей неделе продуктами только закупаться. |
||
| separator | ||
| Гусь с яблоками и тазик Оливье, а остальные инградиенты как на обычный праздник | ||
| Лантина | ||
|
Праздничное меню. Завтрак блинчики с красной икрой,чай. Поздний обед( он же проводы старого Года.) Салат Тимбаль(крабовое мясо,курица,авокада,помидоры ит.д)Свиная вырезка с черносливом и к ней смесь риса(Мистраль) Китайское сливовое(или абрикосовое - по настроению) вино. Ночной ужин(он же встреча Нового Года) Оливье с курицей,свекольный салат с яйцами,чесноком и грецкими орехами,креветочный коктейль,сервелатик,осетринка,солененькие огурчики(так,чтобы похрустывали),маринованные черемша и чеснок,помидорчики с начинкой из кинзы и острого сыра с чесноком,брусничный морс,шампанское,маслинки жирненькие обязательно с косточкой. Из горячего только жюльен.На сладкое кофе ,мороженое и яблочный пирог. Все это на двоих.Ну,с натяжкой на четверых ,если считать собаку и крыску. |
||
| Лантина | ||
| И мандарины, конечно. | ||
| ЗОРГЕ | ||
|
А я вощщееее в кабак собрался,зачем заморачиваться с этой готовкой |
||
| Flajok | ||
|
кучу всяких салатов сготовим...Оливье..мимозу..сельдь под шубой...еще ихз трески салат.. ну горячее наверное будем мясо запеченное в сыре всяких пирожных.торт...мандаринов..газировки..бухла..накупим.. |
||
| ЗОРГЕ | ||
Мож мне к тебе после кабака заскочить? |
||
| Лиськa | ||
|
запланировала уже основу, хотя даже не знаю сколько будет человек оть: заяц тушеный в белом вине курица с ананасами под сыром и буду возюкаться с черносливом в сметане, фаршированным орехами.. ну и мелочь всякая))) |
||
| Flajok | ||
p.s. тебе всегда рады |
||
| Куличик | ||
Мимоза - это весч! Мы тоже сделаем этот салат, а еще крабовый, салатик из тертого сыра с чесноком (очень люблю его На горячее - мясо с картошкой в горшочках. Ну, конечно фрукты, моложенное, конфетки, тортик, соки, лимонады ( безалкогольный у нас будет этот Новый год |
||
| devil-jersey | ||
|
Ну для затравки куча салатов (оливье,шуба,салат с крабовыми палочками,салат с курицей хе остренький). В качестве главного блюда будет что то вроде запеченного гуся с яблоками,либо курица в каком либо виде. На второе попрет рыба:осетринка скорее всего(ням облизываюсь) в качестве так сказать третьего либо большой закуски пойдет легкая пицца(из довольно тонкого слоя теста) фактически поедая которую натощак особо не насытишься,а вот в качестве закусона в самый раз. ну и бутерброды с черной,красной икрой. Стол конечно украшен как свечами так и символами наступающего года скатерть в виде собаки уже закуплена. |
||
| Всегда готов | ||
Ко всему этому добавить большое кол-во спиртного и будет просто блеск!!! |
||
| *Лёлька* | ||
|
У меня как правило 4-5 видов салатов, пироги, холодец, нарезка... А, украшаю в основном просто зеленью.... |